べにふうき

紅富貴の茶畑です。

将来的にはお客さんに体験して貰いたいです

2時間で3キロ収穫。
製品になるのは、600gです。

俺の後ろの機械は「振動振るい機」
お茶の大小を分ける機械です

これは揉捻機ってやつで
回転させながら茶っぱを揉んで行く機械です。
はちみつは関係ないよ(^^;;
このくらいの大きさってこと。
紅茶作りには欠かせない機械です。
茶っぱを揉んで傷つけて発酵しやすいようにします。
紅茶、売り切れでご迷惑おかけしてます。
もうしばらくお待ちください。<(_ _)>